|
| Bıldırcın Şiş tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı |
| Yemek Tarifleri > Av Etleri tarifleri > Bıldırcın Şiş tarifi | | Okunma : 405 | Puan :0  | Katılımcı : 0 | |
| Malzemeler
5 adet bıldırcın
asma yaprağı
Tuz, karabiber
5 Kişilik
Yapilisi
Bıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın. Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve içini temizleyin. İyice yıkadıktan sonra, tuzlayın. Bıldırcınları enine ikiye kesip, asma yaprağına sarın ve kapatıp, bağlayın. Hazırladığınız bıldırcanları şişe geçirip ızgarada pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
AFIYET OLSUN! |
|
|
