|
| Mayonez -1 tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı |
| Yemek Tarifleri > Sos tarifleri > Mayonez -1 tarifi | | Okunma : 361 | Puan :0  | Katılımcı : 0 | |
| Malzemeler
2 yumurta sarısı
2 ½ su bardağı sıvı yağ (500gr)
1 ½ kahve fincanı sirke
1 çay kaşığı toz hardal
az tuz
Yapilisi
Sirkeyi küçük bir kapta kaynatın ve yarısından fazlasını çektirin. Kalan sirke yarım kahve fincanı olmalıdır. Sonra bir kabın içerisine sirkeyi, hardalı, tuzu ve yumurta sarısını koyun ve iyice çırpın. Sürekli karıştırarak ve sıvı yağı akıtarak yedirin. Karıştırırken çok sertleştiğini görürseniz birkaç damla su ilave edin. Çünkü fazla sert olursa mayonez kesilebilir.
|
|
|
